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 1. Frische - bleibt das Produkt lange frisch und attraktiv?

 2. Textur - wie fühlt sich das Produkt beim Essen an?

 3. Crunch - wie intensiv ist das Knusper-Erebnis?

 4. Wirtschaftlichkeit - ist die Rezeptur wirtschaftlich in Herstellung und Anwendung?

 5. Deklaration - ist die Zutatenliste einfach, verständlich und verbraucherfreundlich?

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Messbar über:

• PFI (Pano Fresh Index)

• PTI (Pano Texture Index)

• PCI (Pano Crunch Index)

• ​PEI (Pano Economic Index)

 

Wir entwickeln nicht nur Backwaren.

Wir machen Qualität, Genuss und Wirtschaftlichkeit messbar.

Für Produkte, die Verbraucher überzeugen und am Markt erfolgreich sind. 

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